Aménager la cuisine : conseils pratiques
La cuisine est l'une des pièces majeures de votre logement. C'est devenu un vrai lieu de vie et non plus seulement un local technique où l'on prépare les aliments pour le repas.
Équiper la cuisine : choisir le four à micro-ondes
Le choix d'un four micro-ondes dans la cuisine dépend de plusieurs facteurs, tels que vos besoins spécifiques (réchauffage, décongélation, recettes de cuisine, nombre de personnes lors des repas), des fonctionnalités qui en découlent et bien sûr de votre budget . Voici quelques critères à considérer pour vous aider à faire votre choix
Types de micro-ondes
Il existe 3 types de micro-ondes :
– solo : simple, utilisé pour réchauffer et décongeler.
– grill : incluant une fonction grill pour griller ou rôtir des aliments.
– combiné : associant les fonctions micro-ondes, grill et four à convection pour une cuisson plus polyvalente.
Capacité des micro-ondes
Elle dépend bien sûr de vos besoins familiaux et de l'utilisation que vous projetez:
– petite capacité (moins de 20 litres), idéale pour une ou deux personnes ou pour un usage limité.
– capacité moyenne (20-30 litres) convenant pour une famille moyenne.
– grande capacité (plus de 30 litres) parfaite pour une utilisation intensive ou pour des familles nombreuses.
Puissance des micro-ondes
Là encore, tout dépend de vos besoins :
– 700-900 W, suffisants pour la plupart des utilisations courantes.
– plus de 1000 W pour une cuisson plus rapide et uniforme.
Fonctionnalités des micro-ondes
Les produits disponibles sur le marché vont des plus simples (on-of, minuteur mécanique ou digital) aux plus sophistiqués, aux fonctionnalités très élevées :
– à programmes automatiques permettant un préréglages pour divers types de cuisson comme les légumes, la viande, le poisson, etc.
– à décongélation rapide pour décongeler rapidement les aliments en tenant compte de leur nature et de leur poids..
– à cuisson par capteur qui ajuste automatiquement le temps et la puissance de cuisson.
Une fonction de verrouillage permet d'empêcher l'utilisation accidentelle par les jeunes enfants.
Taille et encombrement du micro-ondes
Assurez-vous que l'appareil de votre choix s'adapte à l'espace disponible dans votre cuisine. Prenez en compte le sens d'ouverture de la porte (si celui-ci n'est pas réglable) et la ventilation.
Facilité de nettoyage du micro-ondes
Il est essentiel que l'appareil choisi soit facile à nettoyer :
– un plateau tournant amovible sera facile à nettoyer en lave-vaisselle
– un revêtement antiadhésif de la cuve réduit l'adhérence de résidus alimentaires sur les parois.
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