Bûches traditionnelles
Les bûches classiques proviennent directement du bois abattu, généralement des arbres feuillus comme le chêne ou le hêtre. Elles nécessitent une coupe et un temps de séchage important, souvent entre 12 et 24 mois, pour atteindre un taux d'humidité optimal, inférieur à 20 %. Ce bois est apprécié pour son authenticité et le plaisir qu’il procure lors de la combustion, notamment en créant des flammes vives et des crépitements.
Cependant, elles nécessitent un espace de stockage important et doivent être entreposées dans un endroit sec. De plus, leur rendement énergétique est plus faible comparé aux bûches compressées, surtout si le taux d'humidité est encore trop élevé. Elles dégagent également plus de fumée et de cendres.
Bûches en bois compressé
Les bûches compressées, quant à elles, sont fabriquées à partir de résidus de bois (sciures et copeaux) compactés à haute pression, sans ajout de produits chimiques. Elles offrent un grand pouvoir calorifique grâce à leur très faible taux d'humidité (généralement inférieur à 10 %), ce qui leur permet de brûler plus longtemps et de dégager plus de chaleur.
Ces bûches sont faciles à stocker, car elles prennent moins de place que les bûches traditionnelles, et elles produisent moins de cendres et de fumée, ce qui rend leur usage plus propre. En revanche, certains amateurs de foyers traditionnels trouvent qu'elles manquent du charme des bûches naturelles, notamment en termes de flammes et de crépitements.
Conclusion
Les bûches traditionnelles apportent une ambiance authentique, mais demandent un entretien plus exigeant et ont un rendement énergétique moindre. Les bûches compressées, plus pratiques et écologiques, offrent un meilleur rendement calorifique, mais elles peuvent être perçues comme moins « naturelles ». Le choix entre les deux dépend donc des priorités : esthétisme ou efficacité énergétique.